Disgrifiad cyffredinol
Cynhwysedd:5HL, 10HL, 15HL, 20HL Neu 5BBL 7BBL 10BBL 15BBL neu addasu.
Deunydd:Copr coch, SUS304 (tu mewn).
Dull gwresogi:Tanio trydan / stêm / nwy.
Effeithlonrwydd:1-3 Brews y dydd.
Uned bragdy:
1. Tiwn stwnsh/tanc Lauter + tegell/trobwll.
2. Stwnsh / tanc tegell + tanc Lauter uchaf / Trobwll.
3. Stwnsh/tegell/trobwll + tanc Lauter.
Y bragdy yn dilyn union ofyniad adeiladu ac union ddisgyrchiant cwrw gan wahanol fuddsoddwyr.Mae gwaith pibellau yn y bragdy yn haws ond yn fwy proffesiynol i sicrhau bod llai o wastraff a phopeth yn dilyn gofynion rysáit bragu cwsmeriaid.
Cyfluniad sylfaenol
●Tiwns stwnsh / lauter gyda throi llafn uchaf neu waelod, golchi cownter a choil casglu wort.
●Tegell / trobwll gyda chilfa tangiad, gwresogydd trydan y tu mewn i'r tanc, siaced stêm neu siambr nwy oddi tano.
●Ffitiadau cymorth: oerach plât cam dwbl / sengl, hidlydd pibellau, hydrator grist, sinc wort ac ati.
●Llwyfan bragdy safonol neu wedi'i addasu.
●Pob pwmp a'i droi gyda VFD.
●Gyda thanc dŵr poeth wedi'i ffurfweddu ar gyfer sparging a stwnshio i mewn ac ati.
●Falfiau i fod yn un glöyn byw â llaw neu niwmatig.
●Cysylltiad pibellau i fod yn TC neu DIN.
●Tanc dŵr poeth i fod2-3 gwaith yn fwy fneu stwnsio, scario a glanhau.
Nodweddion
● Yn edrych yn foethus ar y tu allan, bar a bwyty wedi'u haddurno'n dda
● Uned gymysgu dŵr rhesymol ar gyfer rheoli maint tymheredd a dŵr.
● Diamedr tanc o faint da i warantu hidlo cywir ar gyfer echdyniad wort.
● Cost ynni is a defnydd o ddeunyddiau.
● Grant wort yn creu mwy o glustogau yn ystod y lautering.
● Argae wort mewn tegell ar gyfer eurinllys.
● Adeiladu tanc a phibellau arbennig i osgoi'r broblem awyru wort a lleihau'r deunydd a gollir.
● Gellir gosod uned bragdy cyfan ar ffrâm.
