Bragdy Labo du Brasseur lleoli yn Ffrainc, mae'n agos iawn y môr hardd.
Mae eiddo Maxime yn ifanc iawn ac yn broffesiynol ar gyfer bragu cwrw.
Mae'r bragdy yn system gyfuniad 500L gyda gwresogi stêm a 4 set o eplesydd cwrw a 2 set o danc cwrw llachar.
Mae'r cwsmer yn cysylltu â ni yn gyntaf ym mis Mawrth 2017 a thrafododd lawer o gynigion, hefyd ymwelwyd â ni ar ddiwedd 2018 ac fe'i stafied gyda'n ffatri abroses bragu.
Ar ôl trafodaeth hirdymor, yn olaf penderfynodd adeiladu'r bragdy ym mis Hydref 2019, gorffennodd y bragdy o'r diwedd ym mis Mehefin 2020.
Nawr bod y bragdy yn rhedeg yn dda ac yn bragu cwrw yn dda iawn.
Mae gan y prif offer gynnwys
1. Peiriant melino brag rholio dwbl.
2. System gyfuniad bragdy 500L gyda thanc dŵr poeth, tegell stwnsh a berw, lauter ar y brig, trobwll ar y gwaelod.
Yn y system hon gall gael eurinllys yn fwy clir gan disgyrchiant naturiol.
Hefyd ar gyfer lleihau'r oxengy pan oedd yn bragu, rydym yn newid y wort ochr bwydo o'r brig.
O'r prosiect hwn, yna fe wnaethom fabwysiadu ei syniad a diweddaru ein system bragu.
3. Mae fermenter yn 4sets o 500L, mae'r tanc cwrw llachar yn 2 set o 500L.
4. Uned oeri bragdy gyda thanc oerydd a glycol.
5. System reoli bragdy yw rheolydd PLC, hefyd gyda'r broses bragu o 5 cam stwnsio.
6. Gwn hopian gyda 80L.
7. golchwr keg ffordd â llaw a pheiriant llenwi.
Yn olaf, rydym wedi ei gludo yn 2020 a nawr mae'r offer wedi rhedeg yn dda.
Nawr mae gennym berthynas braf gyda'r perchennog hwn, hefyd roeddem yn siarad sut i fragu a gwella ansawdd cwrw ac offer.
Ar Ionawr 2021, roedd yn dal i archebu'r golchwr keg a llenwad peiriant 2 mewn 1, peiriant llenwi poteli a rhai casgenni.
Os ydych chi'n dal eisiau adeiladu bragdy newydd, gobeithio y gallwn ni eich helpu chi o'r prosiect dylunio, cynhyrchu a gosod, bragdy un contractwr.
Hefyd rydym yn edrych ymlaen at eich ymholiad.
Llongyfarchiadau!!
Amser post: Chwefror-10-2022