Ar ôl cynhyrchu 2 fis, nawr rydym wedi gorffen cynhyrchu prosiect bragdy 1000L ac yn barod i'w ddosbarthu.
Yma gadewch i ni weld manylion system bragdy 1000L.
Peiriant melino 1.Malt gyda rholer dwbl.
Bragdy 3 llong 2.1000L: Adran y bragdy yw'r rhan bwysicaf o'r system bragdy gyfan, sy'n uniongyrchol gysylltiedig ag ansawdd y wort a'r cwrw.
Mae'r dyluniad modiwlaidd yn arbed amser a chost gosod a chomisiynu.
-Mash tiwn gyda stêm wedi'i gynhesu, agitator gyda rheolydd amlder.
-Lauter tanc gydag arddangosfa lefel dwbl i ddangos y gwahaniaeth o ptessure, raker gyda rheolaeth amlder a lifft i fyny ac i lawr.
- Trobwll gyda stêm wedi'i gynhesu, dyfais gwacáu dan do.
-3 pwmp ar gyfer wort trosglwyddo mewn tegell gwahanol.
-Platfform: dyluniad cryno gyda Llwyfan datodadwy gyda choes sgriw addasu.
-Mesurydd llif gyda falf gymysgu o ddŵr poeth a dŵr tap.
-Hops hidlo wedi'i gysylltu yn gyfochrog, un i'w ddefnyddio ac un sbâr.
-Piblinell stêm Brewhouse gyda chysylltiad fflans er mwyn osgoi'r gollyngiad stêm.
 | ||
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
3.Fermenter a untank:
-6 set o eplesydd 10HL a 4 set o 10HL Unitank.
-Y epleswyr a unitank ffug gan gwmni ASTE yn dilyn y cais bragu cwrw crefft mwy rhesymol a chais arbennig cleientiaid.
-Mae ein tanciau cellae yn cael eu cynhyrchu gan ddur di-staen 304, mae pob tanc yn cyd-fynd â gofyniad ardystiad PED.Pob ffitiad gan ddefnyddio'r cyflenwr Tsieineaidd lefel uchaf, mae'r safon sefydlog ar ansawdd yn flaenoriaeth.
| Arwyneb mewnol yr eplesydd | Braich racio | Falf rheolydd pwysau |
 |  |  |
| Falf sampl | Falf rhychwantu | Carreg garboniad |
 |  |  |
| Weldio | Cefnogaeth goes | Pecyn |
 |  |  |
Uned 4.CIP o ASTE
-50L 3 llestr gyda gwresogi trydan.
-Mae hyn yn cael ei ddefnyddio'n bennaf ar gyfer glanhau bragdy micro, mae'r tanciau, y pwmp, y pibellau a'r falfiau ac ati yn cael eu cydosod ar drol fach, sy'n cynyddu hwylustod ac effeithlonrwydd y llawdriniaeth.
 |  |  |
5.Cooling system
-Mae'r system gyfan yn cynnwys oerydd, tanc glycol, AU, pwmp ac ati.
-Mae'r hylif glycol wedi'i gysylltu'n dda ag oerydd ac o dan raglen ddigidol ar gyfer rheoli tymheredd awtomatig.
6.Control panel
-Rheolwr bragdy PLC a rheolydd epleswyr Digidol.
-Mae'r system reoli gan ASTE yn mabwysiadu safon sylfaenol y diwydiant cynhyrchu bwyd a diod, ynghyd ag arloesedd cadarnhaol yn seiliedig ar y profiad blaenorol a'r gwelliannau i'r broses bragu.
-Mae gosod temo a rheolaeth stwnsh, berwi, dŵr poeth, epleswyr, ac ati yn cael ei gyflawni gan y rhyngwyneb ar sgrin gyffwrdd PLC neu reolwr, sy'n cyd-fynd â'r cais gwahanol o gynhyrchu.
| Rheolydd bragdy PLC | Sgrin rheolwr |
 |  |
| Rheolydd eplesu-digidol | Tu mewn i'r cabinet |
 |  |
uned 7.Yeast
-Tanc lluosogi burum a ymyl Burum
-Gan fod burum yn un o gyfansoddion pwysicaf cynhyrchu cwrw, sy'n dylanwadu ar flas, blas a lliw cwrw, mae crefft ASTE wedi datblygu'r planhigyn burum fel arfer ar gyfer cynhyrchu cwrw crefft.
 |  |
Cefnogaeth 8.Other
| Llenwr Keg a golchwr | hidlydd DE | Trin dwr |
 |  |  |
Mae'r uchod yn set gyflawn o offer cwrw 1000L, rwy'n gobeithio y gallwch chi wybod mwy am offer y bragdy.
Bydd yr offer hwn yn cael ei gludo'n fuan, ac rydym yn edrych ymlaen at weld cwsmeriaid yn ei gydosod a chreu mwy o werth i'r cwsmer.
Gadewch i ni ei weld.
Llongyfarchiadau!!
Amser post: Awst-29-2022