Disgrifiad
Nodweddion System Bragu Awtomataidd
Mae systemau bragu awtomataidd masnachol wedi chwyldroi'r ffordd y mae cwrw yn cael ei gynhyrchu ar raddfa fawr.
Mae gan y systemau hyn nifer o swyddogaethau sydd wedi'u cynllunio i wneud y broses fragu yn fwy effeithlon, cyson a graddadwy.
Stwnsio:Un o'r camau mwyaf hanfodol mewn bragu yw stwnsio.Mae'r system yn cymysgu'r grawn yn awtomatig â dŵr ar y tymheredd cywir.
Mae'r broses hon yn tynnu'r siwgrau o'r grawn, a fydd yn cael ei eplesu yn alcohol yn ddiweddarach.
Berwi: Post stwnsio, mae'r hylif, a elwir yn wort, yn cael ei ferwi.Mae systemau awtomataidd yn sicrhau bod y berwi hwn yn digwydd ar yr union dymheredd a hyd sy'n ofynnol ar gyfer y cwrw penodol sy'n cael ei gynhyrchu.
Monitro Eplesu: Gall y broses eplesu fod yn finicky.Yn rhy gynnes neu'n rhy oer, a gellir difetha'r swp cyfan.
Mae systemau awtomataidd yn monitro'r tanciau eplesu yn barhaus, gan addasu'r tymheredd yn ôl yr angen i sicrhau'r gweithgaredd burum gorau posibl.
Glanhau a Glanweithdra: Ar ôl bragu, mae angen glanhau'r offer yn drylwyr i atal halogi sypiau dilynol.
Daw systemau awtomataidd gyda phrotocolau glanhau integredig sy'n sicrhau bod pob rhan o'r system yn cael ei glanhau a'i glanweithio'n effeithlon.
Rheoli Ansawdd a Dadansoddi Data: Mae systemau uwch bellach yn integreiddio synwyryddion sy'n monitro paramedrau amrywiol yn ystod bragu.
Mae'r pwyntiau data hyn yn hanfodol ar gyfer cynnal cysondeb ar draws sypiau ac ar gyfer gwelliant parhaus.
Yn ogystal, gall dadansoddeg data amser real dynnu sylw bragwyr at unrhyw broblemau ar unwaith, gan ganiatáu ar gyfer ymyriadau cyflym.
Mae awtomeiddio'r swyddogaethau hyn nid yn unig yn sicrhau ansawdd uwch o gwrw ond hefyd yn caniatáu i fragdai weithredu'n fwy effeithlon, gan leihau gwastraff, a chynyddu proffidioldeb.
Swyddogaeth cabinet bragdy
● Bragdy: Tair, Pedwar neu Bum llong, uned gyfan y bragdy,
Tanc stwnsh gyda'r tro gwaelod, cymysgydd math padlo, VFD, gydag uned cyddwyso stêm, pwysedd a falf llif gwag.
Lauter gyda raker gyda lifft, VFD, grawn awtomatig wedi'i wario, pibellau casglu wort, Plât rhidyll wedi'i falu, Wedi'i osod gyda falf pwysedd a falf llif gwag.
Tegell gyda gwresogi stêm, uned cyddwyso stêm, gilfach tangiad Whirlpool wort, gwresogydd mewnol ar gyfer optional.Installed gyda falf pwysau, falf llif gwag a synhwyrydd ffurflen.
Llinellau pibell bragdy gyda falfiau glöyn byw Niwmatig a switsh terfyn i gysylltu â system reoli AEM.
Rheolir dŵr a stêm gan falf rheoleiddio a chysylltu â'r panel rheoli i gyflawni'r dŵr a'r stêm awtomatig i mewn.